Quimotripsina (EC.3.4.21.1)

En la siguiente liga se encuentra una presentación sobre la Quimotripsina (EC.3.4.21.1), en donde se explican los siguientes puntos:

1.- parte del sistema digestivo donde actúa
2.- clase a la que pertenece
3.- tipos
4.- estructura 
5.- secuencia proteica y genetica
6.- sitio activo
7.- grupo protético
8.-sustratos y pruductos
9.- inhibidores y activadores
9.1 pH y temperatura óptima
10. manipulaciones comerciales
10.1 implicaciones

ver: Quimotripsina (EC.3.4.21.1)

Referencias 

Bender, M., & Brubacher, L. (1977). catálisis y acción enzimatica. Madrid: reverté. Recuperado el 27 de agosto de 2015, de http://www.worldcat.org/title/catalisis-y-accion-enzimatica/oclc/29023193

BRENDA. (2006). Chymotrypsin C (caldecrin) stimulates autoactivation of human cationic trypsinogen. Recuperado el 26 de agosto de 2015, de Brenda-enzymes.org: http://www.brenda-enzymes.org/literature.php?e=3.4.21.1&r=669441

Fersht, A. (1980). Estructuras y mecanismos de las enzimas. Barcelona: Reverté. Recuperado el 27 de agosto de 2015, de https://books.google.com.mx/books?id=JjtISAiZG4YC&printsec=frontcover&dq=ph+de+la+quimotripsina+pdf&hl=es-419&sa=X&ved=0CBsQ6AEwAGoVChMIovHc05XIxwIVwkGSCh3NOgxZ#v=onepage&q&f=false

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Sigma-Aldrich. (2015). Chymotripsin . Obtenido de www.sigmaaldrich.com: http://www.sigmaaldrich.com/life-science/metabolomics/enzyme-explorer/analytical-enzymes/chymotrypsin.html

Torres-Feced, C. (1997). Quimotrisina inmovilizada como catalizadoren la sintesis de dipeptidos. Tesis doctoral. Recuperado el 26 de agosto de 2015, de http://biblioteca.ucm.es/tesis/19972000/D/1/D1056301.pdf

Vademecum. (2014). La nueva era de la prescripción medica . Obtenido de mx.vademecum.com: http://mx.prvademecum.com/producto.php?producto=2736

Voet, D. &. (2004). Bioquimica. Montevideo: Panamericana. Recuperado el 26 de agosto de 2015, de https://books.google.com.mx/books?id=r5bedH_aST0C&pg=PA538&dq=quimotripsina&hl=es&sa=X&ved=0CCEQ6AEwAWoVChMI_urhj-LHxwIVlRCSCh16ngZC#v=onepage&q=quimotripsina&f=false

Práctica 2: Bombeo de protones

Presentación

Para analizar el bombeo de protones se analizó a las levaduras, como modelo para este mecanismo. Las levaduras son organismos unicelulares que generalmente se alimentan de materia orgánica, hay diversidad de levaduras pero la más importante para el hombre son las fermentativas. Las levaduras se alimentan de glucosa que es la fuente natural de energía para estas. La manera en que las levaduras bombean protones es a través de los complejos I, III, IV, ATP asa y requiere de energía de la ATP sintetasa. En la práctica 2 bombeo de protones podrán ver los detalles de la experimentación. 

Reporte practica 1 soluciones

ver reporte de pratica 1: soluciones

ver preguntas de practica

Actividad 1: "Importancia metabólica de las enzimas"

PRESENTACIÓN

 importancia metabolica

Referencias:

vKoolman, J. (2004). bioquimica. madrid: panamericana. Recuperado el 12 de agosto de 2015, de https://books.google.com.mx/books?id=f61Mvd-vl60C&pg=PA88&dq=metabolismo+enzimas&hl=es-419&sa=X&ved=0CBsQ6AEwAGoVChMIvKHl5fKkxwIVThKSCh0gcwgZ#v=onepage&q=metabolismo%20enzimas&f=false

Voet, D. (2006). Bioquimica 3 ed. buenos aires: panamericana. Obtenido de https://books.google.com.mx/books?id=r5bedH_aST0C&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false